1 oncia Troy (usata per l'oro) corrisponde esattamente a
31,1035 grammi
Quando si parla di oro, argento, e altri metalli preziosi, l'unità di riferimento non è l'oncia comune (avoirdupois, usata per alimenti e oggetti quotidiani, pari a 28,35 grammi), ma l'oncia Troy, un'unità diversa e leggermente più pesante, pari esattamente a 31,1034768 grammi. Questa distinzione è fondamentale per chi segue il mercato finanziario dell'oro: il prezzo dell'oro quotato 'per oncia' si riferisce sempre all'oncia Troy.
Per convertire una misura da once Troy a grammi, è sufficiente moltiplicare il valore in once Troy per 31,1035:
Per convertire da grammi a once Troy, si esegue l'operazione inversa, dividendo per 31,1035:
L'oncia Troy è usata esclusivamente per metalli preziosi (oro, argento, platino) nei mercati finanziari internazionali. Conoscere la differenza con l'oncia comune evita errori di calcolo significativi per chi investe in oro fisico, segue le quotazioni dei metalli preziosi, o acquista gioielli e lingotti, dove anche una piccola imprecisione nel peso può tradursi in una differenza di valore considerevole.